Салат из огурцов на зиму
Когда огуречное изобилие уже вызывает не восторг, а скорее тревогу, когда изрядное количество банок с маринованными огурчиками уже заготовлено и спрятано на хранение, а огурчикам-акселератам и переросткам не нашлось применения, значит, пришла пора борцов за стопроцентное использование урожая и решительных мер. Прочь тревогу и панику! Салаты из огурцов на зиму — вот идеальное решение этой проблемы. Тем более что огурец, как известно — овощ универсальный, способный «подружиться» в салатах со многими другими овощами.
Кроме укропа в этот вкусный и хрустящий салат входит ароматный лук. Этот рецепт салата без варки, но со стерилизацией банок. Не игнорируйте полностью тепловую обработку при приготовлении заготовок, она позволит салату дольше простоять и сохранить при этом вкус и пользу закатки. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Для изменения комментария войдите в раздел «Комментарии» своего личного кабинета. Пользовательское соглашение.
- Ингредиенты:
- Салатик пряный, сочный, огурчики хрустящие — ну мне очень понравился, спасибо!
- Автор: Зоя Яковенко, кулинарный редактор Food.
- Огурцы — это один из самых популярных ингредиентов, который хозяюшки используют для закаток на зиму.
- Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Бывает у нас и так: сделаешь заготовку салата, оставляешь для выделения сока, но салат так и не доходит до раскладывания по банкам - очень вкусно такой салат есть и просто так, не заготавливая впрок! Маринованные огурцы на зиму брусочками с ароматным чесноком и укропом, с добавлением горчицы - это самый удачный и легкий рецепт салата из огурцов на зиму со стерилизацией, которая позволяет сохранить огурцы вкусными и не вареными!
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Драники из картошки деруны - быстрый и простой рецепт. Гречневая лапша с курицей и овощами.
- Понимаю, что для этого года поздновато, но может кому-то пригодится в следующем году.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
Салаты из огурцов на зиму — отличное решение для утилизации поздних овощей, которые уже не подходят для маринования, а вот в консервацию сгодятся за милую душу. Мы отыскали 5 разных рецептов таких салатов, которые вы с удовольствием будете открывать зимой. Огурцы на зиму в составе салатов пополнят запас овощных блюд в то время, когда дачный сезон уже завершен. Их плюс еще и в том, что нарезать и законсервировать можно и переспевшие овощи, не подходящие для маринования. Вот семь отличных рецептов таких салатов. Но прежде чем рассказать о них, отметим, что перед приготовлением салатов огурцы нужно осмотреть на предмет целости и пригодности.
